Die Rosé-Champagner des Hauses Charles Heidsieck – insbesondere der Rosé Réserve und die Vintage Rosés – zählen zweifellos zur absoluten Spitze der Champagne.

Die Chardonnays vom Kreidehügel in Montgueux sind bekannt für ihre Mineralität und lange gab es nur einen bekannten Winzer aus diesem Ort : Jacques Lassaigne