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Emmanuel Brochet Lunch, Verve by Sven, 1*Michelin / 14 GM
Sa., 19. Nov.
|Restaurant Verve by Sven
Premium Growers presented by #champagnegreenhat
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Zeit & Ort
19. Nov. 2022, 11:30
Restaurant Verve by Sven, Bernhard-Simonstrasse 14, 7310 Bad Ragaz, Schweiz
Über die Veranstaltung
Schon früh bin auf den sehr talentierten Winzer Emmanuel Brochet gestossen, der unweit von Reims sein kleines Weingut biologisch bewirtschaftet.
Über die Jahre habe ich seine raren Perlen gesammelt, nun ist die Zeit reif für eine Veritkale von je 5 Jahrgänge von :
Le Mont Benoit (NV / BSA)
Le Hauts Meuniers
Le Haut Chardonnay
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