Champagne Duval-Leroy Lunch / Restaurant Lucide, Luzern
Sa., 30. Apr.
|Luzern
Klasse Champagner mit Menu von der Gault Millau Köchin des Jahres 2021 Michèle Meier.


Zeit & Ort
30. Apr. 2022, 12:00
Luzern, Europapl. 1, 6005 Luzern, Schweiz
Über die Veranstaltung
Champagne Duval-Leroy meets GM Köchin des Jahres 2021 Michèle Meier im Restaurant Lucide, Luzern.
Das von Carol Duval geführte aus Vertus an der Cote des Blancs, sein Importeur und ich haben uns an einen Tisch gesetzt und dazu einen wunderbaren Event ausgedacht. Champagnerhaus Duval-LeroyObrist SA / Vevey
Michèle Meier (GM Köchin des Jahres 2021) vom KKL Restaurant Lucide / Luzern kocht für uns am Samstagmittag 12.Februar 2022 zu einer Selektion von Duval Leroy Champagnern ein exklusives 4 Gang-Menu.
Das Champagnerhaus Duval-Leroy wird seit 1991 nach dem Tode ihres Mannes durch Carol Duval geführt. Damals riss die junge Mutter von drei Söhnen sofort das Ruder rum und fällte wichtige und mutige Entscheide. Mit dem damaligen 'Chef de Cave' Hervé Jestin (heute ein gesuchter Biodynamie Berater, Chef de Cave bei Leclerc-Briant und ' ) wurde das erste biologische Cuvée eines Champagner Hauses kreiert und vermarktet.selber Produzent des 'Clos de Cumières
Heute trägt…